Paste cu rosii si spanac

Paste cu rosii si spanac din: dovlecel, spanac, rosii, paste, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• un dovlecel
• 350 g spanac
• 10 roşii
• 200 g paste
• 3 linguri ulei
• sare
• piper

Mod de preparare:

Dovlecelul se taie rondele care se presară cu sare şi se lasă deoparte.

Spanacul spălat şi bine scurs se pune la călit în ulei. Se adaugă feliile de dovlecei şterse şi roşiile tăiate în două sau patru. Se fierb pastele.

Se pun pastele scurse peste legume, se lasă 5 minute împreună. Se potriveşte de sare şi piper.

Pofta buna!