Paste cu muschi de vita si rosii cherry din: muschi de vita, tagliatelle, usturoi, ulei de masline, rosii cherry, sos brun, vin alb.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intr-o tigaie se pune uleiul la încins. Muşchiul de vită se taie julienne şi se pune la sotat împreună cu usturoiul tocat.
Se stinge cu vin şi supă de legume şi se adaugă roşiile cherry şi sosul brun.
Separat se pun pastele la fiert. Când se obţine consistenţa dorită pentru sosul de legume se adaugă pastele şi mozzarellla.
Serviti aceste tagliatelle cat sunt calde.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tocana din carne de vita si paste din: carne de vita, ceapa, morcov, rosie, ardei gras, piper, sare, paste, concentrat de legume, ulei, patrunjel. Ingrediente: 500 g carne slabă de vită 2 cepe mijlocii 1 morcov 1 roşie 1 ardei gras (sau 1 lingură zarzavat de ciorbă) piper sare 1 pungă cu paste (spirale) 1 […]
Paste rapide cu vita si smantana din: paste, conservă de vită în suc propriu, smântână, usturoi, parmeza, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 300 g paste 1 conservă de vită în suc propriu (300 g) 200 g smântână 1 căţel de usturoi 50 g parmezan busuioc sare, piper măcinat Mod de preparare: Fierbe pastele în apă cu sare, conform […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.