Paste cu masline si sardine

Printeaza

Paste cu masline si sardine din: spaghete, rosii, ceapa rosie, masline, ardei rosu, coaja de lamaie, zeama de lamaie, busuioc, sardine in ulei.

Ingrediente:Paste_cu_masline_si_sardine

  • 100 g spaghete din grau integral
  • 2 rosii mari coapte, tocate fin
  • 1 ceapa rosie, foarte fin tocat
  • 15 g de masline fara samburi, taiate in sferturi
  • 1/2 lingurita de ardei rosu iute, tocat marunt
  • coaja rasa si zeama de la 1/2 lamaie, dupa gust
  • 4 linguri de busuioc tocat sau 1 lingurita de oregano proaspat, tocat
  • 2 conserve a cate 120 g de sardine in ulei de masline, scurse, iar uleiul pui deoparte (optional)

 

Mod de preparare:

Fierbe spaghetele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. între timp, amestecă roşiile cu ceapa, măslinele, ardeiul iute, coaja rasă de lămâie şi busuiocul sau oregano. încălzeşte sardinele fie în cuptorul cu microunde, fie într-o tigaie, pe foc.

Scurge pastele şi amestecă-le bine cu mixul pe bază de roşii. Adaugă sardinele tăiate în bucăţi mari. Asezonează cu zeamă de lămâie, piper şi, dacă vrei, puţin ulei din conservă.

Paste cu masline si sardine

Paste_cu_masline_si_sardine

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.