Paste cu ciuperci cu usturoi

Paste cu ciuperci cu usturoi din: paste, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• 250 g paste
• 250 g ciuperci
• o ceapă
• 4-5 roşii
• un căţel usturoi
• o lingură ulei
• sare
• piper

Mod de preparare:

Ciupercile se trec sub un jet de apă rece şi se scurg foarte bine. In ulei se pun la călit ceapa tocată şi usturoiul pisat, se adaugă ciupercile, tăiate dacă sunt prea lungi, sare şi piper.

Se pun şi pastele la fiert, se adaugă roşiile cubuleţe peste ciuperci. Se pun pastele fierte şi se mai lasă 5 minute împreună, scuturând tigaia.

Pofta buna!