Pasta de spanac cu branza degresata

Pasta de spanac cu branza degresata din: spanac, ceapă, usturoi, brânză de vaci degresată, morcov, parmezan, dressing italian, crutoane.

Ingrediente:

• 450 g de spanac
• 2 linguri de ceapă tocată
• 1 căţel de usturoi
• 1/2 ceaşcă de brânză de vaci degresată
• 1 morcov dat prin râzătoare
• 1 lingură de parmezan ras
• 1 lin­guriţă de dressing italian
• 450 g de crutoane

Mod de preparare:

Căleşte 450 g de spanac mărunţit cu 2 linguri de ceapă tocată şi 1 căţel de usturoi mărunţit.

După ce se răceşte, scurge sucul lăsat de legume.

Combină-le cu 1/2 ceaşcă de brânză de vaci degresată, 1 morcov dat prin râzătoare, 1 lingură de parmezan ras şi 1 lin­guriţă de dressing italian. Serveşte cu 450 g de crutoane.

Pofta buna!