Pasta delicioasa de peste

Printeaza

Pasta delicioasa de peste din: file de peste, ceapa, margarina, lamaie, sare, piper.

Ingrediente:Pasta delicioasa de peste

  • 1/2 kg file de peşte
  • 1 ceapă
  • 200 g margarină
  • zeamă de lămâie
  • sare
  • piper

 

 

Mod de preparare:

Fileul de peşte se curăţă de piele, se taie bu­căţi şi se aşază într-o cratiţă, adăugând margari­na, sare, piper, ceapa tăiată felii şi un pahar de apă.

Se lasă la cuptor 25 de minute. După ce s-a răcit, se dă de 2-3 ori prin maşina de tocat.

Se amestecă cu margarină, până se omogenizează, se adaugă zeamă de lămâie, sare şi piper, după gust.

Se foloseşte la sandvişuri.

Se poate adăuga maioneză de post.

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Pasta de peste cu branza

Pasta de peste cu branza din: crema de branza, somon, smantana, marar, lamaie, sare, piper. Ingrediente: o cutie cremă de brânză 100 g somon afumat 2 linguri smântână câteva fire mărar sucul unei 1/2 de lămâie un cub concentrat de legume sare piper   Mod de preparare: Din cubul de concentrat şi apă se face […]

Rosii umplute cu peste si sos de faina

Rosii umplute cu pasta de peste si verdeata

Rosii umplute cu pasta de peste si verdeata din: rosii, peste, orez, ulei, sare, morcov, verdeata, iaurt. Ingrediente: 3-4 roşii mijlocii 100 g carne de peşte fără oase 1 lingură cu orez fiert 1 linguriţă cu ulei sare 1 morcov ras verdeaţă iaurt   Mod de preparare: Spălaţi roşiile, decupaţi codiţele şi scoateţi-le miezul, lăsaţi-le să […]

 

Peşte şi icre crude la capac

Salau umplut cu pasta de peste (ansoa – sardele)

Salau umplut cu pasta de peste (ansoa – sardele) din: salau, lapte, franzela, sardele in ulei, vin, patrunjel, unt, piper, sare. Ingrediente: 1 şalău mai mare (0,5-1 kg) 1 cană lapte dulce 2-3 felii de franzelă 3-5 bucăţi sardele în ulei 3-4 pahare vin alb 1 lingură pătrunjel tocat 5 linguri unt (ulei) piper sare […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.