Pandispan cu nuga si alune din: discuri de pandişpan, frişcă lichidă, alune decojite, nuga albă, cafea, lichior de cafea, pudră de cacao amară.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Acoperiţi cu folie transparentă 4 forme mici de prăjituri (cu diametru de aproximativ 10 cm).
Din pandişpan obţineţi aproximativ 50 de felii triunghiulare şi puneţi deoparte restul.
Cu feliile triunghiulare căptuşiţi formele. Aromatizaţi cafeaua cu un pic de lichior şi în amestecul obţinut înmuiaţi pandişpanul.
Mărunţiţi alunele (ţineţi deoparte câteva pentru decor) şi obţineţi un praf din nuga.
Bateţi frişca spemă şi încorporaţi uşor praful de nuga şi alunele.
Umpleţi formele cu compoziţia obţinută şi acoperiţi cu restul feliilor de pandişpan.
Lăsaţi formele de prăjituri în frigider pentru cel puţin o oră înainte de servire.
Decoraţi după gust cu alunele rămase, cacao şi frişcă.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tort Aerat de Ciocolata – Reteta Pandispan din: oua, zahar, faina, cacao, praf de copt, ciocolata neagra, frisca, extract de vanilie. Pandispanul, sau blatul aerat, este un desert clasic cu origini in bucataria europeana. Aceasta varianta de Tort Aerat de Ciocolata adauga un twist delicios prin incorporarea ciocolatei. El a devenit popular in Europa in […]
Pandispan cu crema de iaurt din: oua, zahar, faina, sare, portocale, miere, iaurt, gelatina. Ingredinte: Pentru blat: 7 ouă 210 g zahăr 210 g făină 1 praf de sare coaja rasă de la 1 portocală 150 ml suc de portocale Pentru cremă: sucul de la 1 portocală 1/2 apă caldă dintr-un pahar 2 linguri miere […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.