Paine de casa cu seminte de mac

Paine de casa cu seminte de mac din: faina, drojdie, ulei, sare, seminte de mac.

Ingrediente:

• 1 kg faina
• apa
• 2 plicuri drojdie uscată
• 3 linguri de ulei
• sare
• seminte de mac

Mod de preparare:

Se frământă foarte bine un aluat molcuţ şi care nu se lipeşte, din 1 kg făină multicereale, apă caldă cât cuprinde, 2 plicuri drojdie uscată, 3 linguri de ulei şi sare.

Se lasă la dospit o oră, apoi se împarte aluatul în bucăţi egale, pe care le transformăm în bile. Se pun unite în tavă în formă de brăduţ, se mai lasă 20 minute la loc cald să crească, apoi se ung cu gălbenuş şi se presară seminţe de mac şi se coc.

Pofta buna!