retete

Bomboane cu stevie

Bomboane cu Stevie din: fulgi de ovaz, unt de arahide, lapte de migdale, extract de vanilie, seminte de in, pudra de cacao, stevie, fulgi de cocos. Această rețetă de bomboane este o alternativă sănătoasă și delicioasă la dulciurile obișnuite. Stevia, un îndulcitor natural cu zero calorii, înlocuiește zahărul în această rețetă, reducând aportul de calorii […]

retete

Factori care influenteaza sanatatea omului

Factori care influenteaza sanatatea omului. Factorii genetici pot juca un rol semnificativ în predispoziția unei persoane pentru anumite afecțiuni și boli. Factori care influenteaza sanatatea omului Obiceiurile legate de stilul de viață au un impact major asupra sănătății. Acestea includ alimentația, nivelul de activitate fizică, consumul de alcool și tutun, somnul adecvat și gestionarea stresului. […]

retete

Retete cu tapioca – Ce este tapioca

Tapioca este o substanță alimentară obținută din rădăcina plantei de tapioca, cunoscută și sub numele de manioc sau yuca. Tapioca este un carbohidrat pur, în formă de amidon, și este utilizată în mod frecvent în bucătăria asiatică și braziliană. Tapioca este obținută din rădăcinile plantei de tapioca (Manihot esculenta), care este originară din America de […]

retete

Chia cu fructe

Chia cu fructe din: seminte de chiar, lapte, miere, extract de vanilie, capsuni, afine, mure, kiwi, mango, banane, nuci. Semințele de chia sunt bogate în fibre, proteine și acizi grași omega-3. Fructele adaugă o aromă dulce și proaspata, împreună cu vitamine și minerale esențiale. Acest desert este ușor de preparat și oferă beneficii nutriționale semnificative, […]

retete

Musli cu gutui

Musli cu gutui din: fulgi de ovaz, fulgi de secara, seminte de floarea soarelui, seminte de chia, nuci, gutuie, iaurt grecesc, lapte. Această rețetă este o variantă sănătoasă și delicioasă de muesli, perfectă pentru micul dejun sau pentru o gustare sănătoasă între mese. Gutuia adaugă o aromă dulce și o textură crocantă, iar semințele și […]

retete

Meniu sanatos pentru 7 zile – Alimentatie sanatoasa

Alimentatia sanatoasa este esentiala pentru a ne mentine sanatatea si pentru a preveni anumite boli. Aceasta poate fi definita ca o dieta echilibrata, care include o varietate de alimente din toate grupurile alimentare, precum si controlul portiilor si evitarea alimentelor procesate si bogate in grasimi si zaharuri adaugate. Adoptarea unei alimentatii sanatoase poate aduce numeroase […]

retete

Musli

Musli din: fulgi de ovaz, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, nuci, stafide, scortisoara, lapte. Muesli-ul este un amestec de fulgi de ovăz, fructe uscate și semințe care poate fi consumat ca mic dejun sau gustare. Este o alternativă mai sănătoasă la cerealele de mic dejun preambalate, care pot conține zaharuri și conservanți adăugați. […]

retete

Musli cu avocado

Musli cu avocado din: avocado, fulgi de ovaz, lapte de migdale, miere, scortisoara, nuci, fructe proaspete. Această rețetă de musli cu avocado este o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru micul dejun sau gustarea de dimineață. Este bogată în fibre, proteine ​​și grăsimi sănătoase, ceea ce o face o alegere ideală pentru cei care doresc să […]

retete

Clatite sanatoase cu ovaz

Clatite sanatoase cu ovaz din: faina de ovaz, faina de cocos, praf de copt, lapte de migdale, sirop de artar, extract de vanilie, ulei de cocos. Ovazul este bogat in fibre solubile, proteine, vitamine si minerale, cum ar fi fierul, calciul si magneziul. Ingrediente: 1 cana de faina de ovaz 1/4 cana de faina de cocos […]

retete

Dieta Low Carb – Meniu – Alimente

Dieta Low Carb – Meniu – Alimente: Dieta Low Carb (cu carbohidrați scăzuți) se concentrează pe reducerea consumului de carbohidrați și pe creșterea consumului de proteine și grăsimi. Scopul acestei diete este de a reduce nivelul zahărului din sânge și de a promova pierderea în greutate prin încurajarea corpului să ardă grăsimi în loc de […]

retete

Smoothie cu caise si miere

Smoothie cu caise din: caise, suc de mere, iaurt degresat, miere, ovaz. Smoothie-urile sunt ideale pentru micul dejun. Deoarece sunt sanatoase si satioase reprezinta aportul potrivit de vitamine pentru a incepe ziua in forta. Un smoothie este o băutură obținută prin piurearea ingredientelor într-un blender . Un smoothie are de obicei o bază lichidă, cum […]

retete

Porridge (terci) cu pere

Porridge (terci) cu pere din: hrisca, apa, suc de lamaie, ulei, ghimbir, sirop de artar, pere, unt de arahide, esenta de migdale, scortisoara. Nemaipomenit pentru micul dejun, satios, aromat si foarte usor de preparat. Ingrediente: 90 gr hrisca 235 ml apa 23 ml suc proaspat stors de lamaie Ulei 4 gr ghimbir 20 gr sirop […]

retete

Quinoa cu caju

Quinoa cu caju din: apa, suc de ananas, quinoa, suc de lamaie, rodii, coaja de portocala, menta, caju, fulgi de cocos. Daca preferati mai dulce adaugati 20 gr sirop de artar sau nectar de agave dupa ce ati gatit quinoa. Daca preferati sa fie mai cremoasa incorporati putin iaurt vegan in quinoa. Puteti inlocui rodiile […]

retete

Budinca cu quinoa si chia

Budinca cu quinoa si chia din: quinoa, lapte de soia, scortisoara, seminte de chia, unt de arahide, lapte de migdale, stevie lichida. O budinca usor de preparat, sanatoasa si cu un aport de 718 calorii: 30 gr proteina, 90 gr carbohidrati, 30 gr grasimi   Ingrediente: 240 gr quinoa 60 ml lapte de soya 1/2 […]

retete

Smoothie cu banana si capsuni

Smoothie cu banana si capsuni din: banana, capsuni, iaurt, lapte. Un smoothie clasic, delicios si sanatos, usor de pregatit si bogat in vitamine. Ingrediente: 1 banana, curatata si taiata bucati 1 cana capsuni, curatate 1/2 cana iaurt degresat 1/4 cana lapte       Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele in blender si amestecati timp […]

retete

Supa cu avocado, struguri si menta

Supa cu avocado, struguri si menta din: struguri, avocado, ardei gras, telina, suc de struguri, ceapa, zeama de lamaie, frunze de menta, sare, piper. Ingrediente: struguri avocado copt ardei gras castravete telina ceapa taiata fin suc de struguri zeama de lamaie frunze de menta sare piper     Mod de preparare:   Se pun într-un […]

retete

Ceai picant

Ceai picant din: scortisoara, coaja de portocala, lamaie, cuisoare, ghimbir, cardamon. Ingrediente: Un beţişor de scorţişoară de 5 cm Coajă de portocală Stoarce fie o lămâie, fie o lămâie verde 4 cuişoare 1 cm de ghimbir tocat Păstăi de cardamon     Mod de preparare: Pune toate ingredientele într-un ibric. Adaugă nişte apă fiartă. Lasă […]

Reteta zilei: Bomboane cu lichior

Bomboane cu lichior din: biscuiti, lapte condensat, unt, cacao, lichior.     Ingrediente: 400gr biscuiti cu miere 200ml lapte condensat 12gr unt topit 3 linguri praf de cacao 3 linguri de lichior       Mod de preparare: Maruntiti biscutii la robot si transferati intr-un castron mare. Într-un castron mediu, combinați untul și laptele condensat. […]

Reteta zilei: Clatite cu ciocolata si banane

Clatite cu ciocolata si banane din: lapte de migdale, faina, oua, unt, zahar, esenta de vanilie, sare, crema de ciocolata, banane. Ingrediente: 1½ cană lapte de migdale 1 cana faina 4 ouă 3 linguri unt, topit 1 lingură zahăr 1 linguriță esenta de vanilie 1 praf sare crema de ciocolata si banae, pentru servire Mod […]

Reteta zilei: Biscuti cu dovleac si chia

Biscuti cu dovleac si chia din: faina, praf de copt, zahar brun, unt, oua, lapte, dovleac, seminte de chia. Semintele de chia sunt o sursă excelentă de nutrienți. Ele conțin o cantitate semnificativă de proteine, fibre, acizi grași omega-3, calciu, magneziu, fosfor și antioxidanți. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special […]

Reteta zilei: Minitarte cu afine si chia

Minitarte cu afine si chia din: aluat de tarta, seminte de chia, afine, apa, lapte de migdale, vanilie. Ingrediente: 300gr aluat de tarta 2 cesti seminte de chia 2 cani afine ½ cana apă 1 cana lapte de migdale vanilie     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Încălziți afinele și 1/2 cană de […]

Smoothie cu mango si spanac

Smoothie cu mango si spanac

Smoothie cu mango si spanac din: mango, spanac, banana, avocado, seminte, capsuni. Ingrediente: 1 banana 1/2 mango copt 40 g baby spanac 1/2 avocado 200 ml apa 1 lingură seminţe 1-2 căpşuni   Mod de preparare: Punem în vasul blenderului 1 banană mare – congelată, 1/2 mango copt, 40 g baby spanac şi 1/2 avocado. […]

Chai Latte

Chai Latte

Chai Latte din: ghimbir, ceai, levantica, cuisoare, scortisoara, nucsoara, cardamom, vanilie, miere. Ingrediente: 3 felii ghimbir proaspăt 1 1/2 linguriţă ceai negru iasomie 1 linguriţă levanţică uscată 4-5 cuişoare 1/2 linguriţă boabe de piper roşu 1 baton scorţisoară 1/4 linguriţă nucşoară măcinată 3 păstăi cardamom uşor strivite 1 păstaie vanilie despicată lapte de migdale miere […]

Avocado smoothie

Avocado smoothie

Avocado smoothie din: lapte, miere, avocado, fructe de pădure. Ingrediente: 200 ml lapte sau iaurt de băut 1 linguriţă miere 1/2 avocado 100 g fructe de pădure     Mod de preparare: Se toarnă în blender 200 ml lapte sau iaurt de băut, se adaugă 1 linguriţă miere, 1/2 avocado curăţat de coaja şi 100 g […]

Reteta zilei: Quiche cu sparanghel si ciuperci

Quiche cu sparanghel si ciuperci din: faina de migdale, usturoi, cimbru, sare, piper, ulei de masline, apa, ciuperci, sparanghel, oua, lapte de migdale, fulgi de ardei, branza.     Ingrediente:  2 cesti faină de migdale 3 catei usturoi, tocat 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita sare ¼ linguriță piper ⅓ ceasca ulei de măsline 1 […]

deserturi

Prajituri reci cu afine si ciocolata

Prajituri reci cu afine si ciocolata din: fulgi de ovaz, seminte de in, seminte de chia, unt de migdale, esenta de migdale, mier, afine, ciocolata, lapte de migdale. Ingrediente:  1 1/2 căni fulgi de ovăz 1 lingura seminte de in 1 lingura seminte de chia 1/2 ceasca de unt de migdale topit 1 lingurita esenta […]

Cartofi cu sofran

Cartofi cu sofran

Cartofi cu sofran din: cartofi, sofran, apa, unt, faina, lapte de cocos, lapte de migdale, sare, usturoi. Ingrediente: 5 cartofi 1 vârf de cuțit șofran 2 linguri de apă caldă 2 linguri unt 2 1/2 linguri de faina 1 cutie lapte de cocos 1 cană lapte de migdale 1 linguriță de sare 1/2 lingurita usturoi […]

Reteta zilei: Clatite cu ciocolata si mandarine

Clatite cu ciocolata si mandarine din: faina de cocos, faina de tapioca, praf de copt, sare, banana, oua, sirop de artar, lapte de migdale, suc de oprtocale, unt, mandarina, ciocolata.   Ingrediente:    ⅓ ceasca făină de cocos ⅔ ceasca făină de tapioca 1 lingurita praf de copt 1 praf sare 1 banană, piure 2 […]

Prajitura vegana cu fructe

Prajitura vegana cu fructe

Prajitura vegana cu fructe din: seminte de floarea-soarelui, pudra de roscove, pudra de anason, pudra de ghimbir, fructe confiate, nucsoara, lapte de migdale. Ingrediente: 1 lingură seminţe crude de floarea-soarelui 1 linguriţă pudră de roşcove 1/2 linguriţă pudră de anason 1 praf pudră de ghimbir 100 g fructe confiate nucsoara 200 ml lapte de migdale   […]

Quinoa cu porumb si coriandru

Reteta zilei: Quinoa cu porumb si coriandru

Quinoa cu porumb si coriandru din: edamame, porumb, quinoa, ceapa verde, ardei gras, coriandru, usturoi, ulei de maslie, suc de lamaie, ou, tabasco, piper cayenne.   Ingrediente:  1 ceasca edamame ½ ceasca porumb ½ ceasca quinoa fiartă 1 fir ceapa verde, feliata ¼ ceasca ardei gras, cuburi 1 lingura coriandru, tocat 2 catei usturoi 2 […]

cocktailuri

Lemon cocktail

Lemon cocktail din: inghetata, lamaie, zahar, apa. Ingrediente: 50 g îngheţată de lămâie 1/2 lămâie sau lime 1 linguriţă de zahăr 100 ml apă     Mod de preparare: Prepară o limonada concentrată din sucul de lămâie, apă şi zahăr. Pune în pahar îngheţata şi adaugă limonada (aceasta se trece printr-o sită fină, să nu […]

Paine cu banane si ciocolata

Paine cu banane si ciocolata

Paine cu banane si ciocolata din: banane, faina, unt, ciocolata, zahar, oua, nuci, praf de copt.   Ingrediente: 340 g banane decojite 260 g făină 100 g unt cu 80% grăsime 100 g ciocolată 100 g zahăr 2 ouă 50 g nuci 10 g praf de copt 1 esenţă de vanilie sare     Mod de […]