Sirop de menta cu miere si flori de soc

Sirop de menta cu miere si flori de soc

Sirop de menta cu miere si flori de soc din: mentă, zahar, miere poliflora, lamaie, flori de soc (nu este obligatoriu), apa, colorant alimentar verde (opţional). Ingrediente: 500 g mentă 1,5 kg zahăr 2 linguri miere polifloră 1 lămâie 4 bucăţi flori de soc (nu este obligatoriu) 2 l apă colorant alimentar verde (opţional)   Mod de preparare: […]

Socul, cel mai complet detoxifiant

Sirop de soc preparat la rece

Sirop de soc preparat la rece din: flori de soc, zahar, lamaie, portocale, sare de lămâie. Ingrediente: 40 bucăţi flori de soc 4 kg zahăr 1/2 kg lămâi 1/2 kg portocale 100 g sare de lămâie Mod de preparare: Intr-un vas mai mare pui florile de soc bine spălate şi scurse de apă. Peste ele pui cele 4 […]

Dulceaţă de soc

Dulceata din fructe de soc cu lamaie

Dulceata din fructe de soc cu lamaie din: fructe de soc, zahar, sare de lămâie sau zeama de lămâie, zahăr vanilat. Ingrediente: 1 kg fructe de soc 1 kg zahăr 1 linguriţă sare de lămâie sau zeama de la o lămâie 3 linguriţe rase zahăr vanilat       Mod de preparare: Rupi fructele de soc de […]

Sirop din flori de soc

Sirop din flori de soc din: zahar, lamaie, flori de soc. Ingrediente: 500 g zahar 1 lamaie 5-6 buchetele de flori de soc     Mod de preparare: Se dă în fiert zahărul cu 500 ml apă; se lasă să fiarbă cca 5 min., până ce se îngroaşă. Se lasă să se răcorească. Se spală […]

Dulceata de soc cu zahar vanilat

Dulceata de soc cu zahar vanilat din: fructe de soc, zahar, sare de lamaie, zeama de lamaie, zahar vanilat. Ingrediente: 1 kg fructe de soc 1 kg zahăr 1 linguriţă sare de lămâie sau zeama de la o lămâie 3 linguriţe rase zahăr vanilat     Mod de preparare: Rupi fructele de soc de pe […]

Cocktail de soc si gin

Cocktail de soc si gin din: gin, sirop de soc, suc de mere, felii de mar, gheata. Ingrediente: 250ml gin 200ml sirop de soc 1 l suc de mere felii de mar gheata     Mod de preparare: Intr-un recipient mare, se amesteca gin cu sirop de soc. Se imparte in 8 pahare, se completeaza […]

retete

Dulceata cu fructe de soc – reteta usor de preparat

Dulceata cu fructe de soc din: fructe de soc, zahar, sare de lamaie, lamaie, zahar vanilat. Ingrediente: 1 kg fructe de soc 1 kg zahar 1 lingurita sare de lamaie sau zeama de la o lamaie 3 lingurite zahar vanilat     Mod de preparare: Rupi fructele de soc de pe ciorchine si le speli […]

Iaurt cu gem de afine si socata

Iaurt cu gem de afine si socata din: iaurt, gem de afine, socata, menta.   Ingrediente: 500 g iaurt 4 linguri gem de afine 8 linguri socata 4 ramurele de menta proaspata     Mod de preparare: Puneti iaurtul in 4 boluri de desert sau in pahare mici. Adaugati cu lingura gemul de afine, turnati […]

Beneficiile socului

Beneficiile socului

Socul, apreciat ca remediu natural, a fost folosit din cele mai străvechi timpuri în medicina tradițională. În știința modernă, cercetările din ultimii 15 ani realizate în țări precum: Germania, Elveția, Israel, Polonia, Serbia sau Statele Unite, au scos în evidență proprietățile medicinale uluitoare ale socului. În scopuri medicinale, se folosesc de la soc florile, fructele […]

socata

Socata aromata

Socata aromata din: apa rece, zahar, boabe de orez, soc. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt adesea folosite pentru a face ceai sau siropuri și sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a ameliora […]

Tartă cu flori de soc si dulceata

O reteta delicioasa de tarta cu:branza de vaci, smantana, zahar tos, sare, oua, zahar vanilat, flori de soc, stafide, unt, gris, lamie, dulceata de capsuni. Ingrediente: 400 g brânză de vaci 200 ml smântână 100 g zahăr tos un vârf de linguriţă cu sare 4 ouă două pliculeţe zahăr vanilinat 3 linguri cu flori de […]

Mujdeiul si siropul de soc

Odata cu venirea sezonului rece, suntem tot mai expusi riscului de a face gripa sau alte afectiuni ale tractului respirator. Ne putem intari insa sistemul imunitar si putem tine la distanta numeroase boli cu ajutorul unor remedii naturale. Usturoiul Usturoiul are proprietati antibacteriene si antifungice, el avand capacitatea de a tine la distanta numeroase afectiuni. […]

Budinca cu soc

Budinca cu soc din: lapte, gris, branza de vaci, oua, zahar tos, lamaie, caise uscate, sare, zahar vanilinat, flori de soc, ceai de menta, sos de ciocolata, unt. Ingrediente: 500 ml lapte 100 g gris 200 g branza de vaci 3 oua 120 g zahar tos o lamaie 50 g caise uscate un sfert de […]

Ce se intampla cand asociem vinul cu medicamentele?

EFECTE INHIBITORII Unele medicamente au ca efect inhibarea enzimei ALDH, care antreneaza o acumulare de acetaldehida (alcool nemetabolizat complet). De aici, greturi, vome, o roseata a fetei si stari de rau cu senzatie de ameteala. Anumite medicamente au aceasta proprietate, si în special sulfamidele hipoglicemiante utilizate în diabetul „gras” al adultului, unele antifungice prescrise pentru […]

Dulceaţă de soc

Dulceaţă de pere şi soc

La 1 kg pere curăţate şi tăiate în cubuleţe aveţi nevoie de 500g fructe de soc bine coapte. Fierbeţi mai întâi un sirop legat din 1 kg zahăr şi 400 ml apă. Când siropul s-a îngroşat, adăugaţi 2-3 linguri de zeamă de lămâie şi reduceţi focul la minimum. Adăugaţi în sirop perele şi fructele de […]

Diete: Dieta Rina de 90 zile (principiile unei diete disociate)

Dieta Rina este una dintre cele mai in voga regimuri alimentare ale momentului. Este vorba de o dieta disociata , cu o durata de 90 zile, creata de un medic sportiv, ce garanteaza ca vei slabi intre 15 si 20 kilograme. Popularitatea dietei Rina se datoreaza faptului ca ea chiar functioneaza, este usor de urmat […]

Diete: Dieta disociată 7 zile -slabire garantata!

Una dintre cele mai populare diete, dieta disociată, se bazează pe consumul unei singure grupe de  alimente, pentru o anumită perioadă de timp. Unele persoane privesc această cură nu neapărat ca pe o dietă, ci ca pe o modalitate de a-ți construi mesele zilnice. Ideea principală a acestei diete este că nu alimentele în sine te îngrașă, […]

Socata delicioasa

Socata delicioasa din: apa, flori de soc, lamaie, zahar, sare de lamaie, boabe de orez, dulceata de zmeura. Socata este o băutură răcoritoare și efervescentă tradițională, făcută din flori de soc, apă, zahăr și lămâie. Pentru a face socata, florile de soc proaspete sunt lăsate la înmuiat în apă timp de câteva zile, după care […]

Prăjitură cu soc

O reteta delicioasa de prajitura cu:oua, faina, cacao, zahar tos, praf de copt, unt, lamaie, frisca, cafea, pere, migdale, sare, sos de ciocolata, nuca de cocos, soc. Ingrediente: 8 ouă 180 g făină 100 g cacao 250 g zahăr tos un pliculeţ praf de copt 100 unt o lămâie 500 ml frişca două linguri cu […]

retete

Dulceaţă din fructe de soc

Dulceaţă din fructe de soc din: fructe de soc, zahar, apa si suc de lamaie.   Ingrediente: 1 kg fructe de soc 1 kg zahar 150 ml apa 3 linguri suc de lamaie   Mod de preparare: Rupi fructele de soc negre de pe crenguţe, le trecii printr-un jet de apă rece şi laşi jumătate […]

Socată

Sorbet din agrişe, socată şi vodcă

Gustul acrişor al agrişelor se completează de minune cu parfumata şocată. Un desert foarte light! Pune într-o cratiţă 500 g agrise, 130 ml socată şi 150 ml apă şi tine la foc mic până când agrişele se înmoaie bine. Trece acest amestec prin sită, lasă să se răcească, apoi dă la frigider. Adaugă în amestecul […]

Dulceaţă de soc

Dulceaţă de soc

O reteta de dulceata de soc din: flori de soc, apa, zahar si lamaie. Ingrediente: 1 kg flori de soc 1 l apa rece 1 kg zahar 1 lamaie feliata   Mod de preparare: Speli florile de soc bine, le rupi codiţele şi, împreu­nă cu lămâia feliată le pui la fiert în 1 I apă […]

Flori de soc in aluat

Flori de soc in aluat

O reteta de flori de soc in aluat din: oua, lapte, zahar vanilat, zahar tos, sare, faina, flori de soc, ulei si zahar praf. Ingrediente: 2 oua 125 ml lapte 25 g zahar vanilat 1 lingurita zahar tos 2 linguri zahar praf un varf de cutit sare 3-4 linguri faina 6 flori de soc 100 […]

Sirop de soc, lămâie şi vanilie

Sirop de soc, lămâie şi vanilie

O reteta de siropd e soc, lamaie si vanilie din: zahar, coaja de lamaie, pastaie de vanilie, acid citric si soc. Ingrediente: 1 kg zahar fin 2 lamai, plus o fasie de coaja de lamaie 1 pastaie de vanilie, sectionata pe lungime, semintele pastrate separat 1 lingura de acid citric pudra sau vitamina C pudra […]

Flori de soc in aluat

Tartă cu flori de soc

O reteta delicioasa de tarta cu: branza de vaci, smantana, zahar tos, sare, oua, zahar vanilat, flori de soc, stafide, unt, gris, lamaie, dulceata de capsuni. Ingrediente: 400 g brânză de vaci 200 ml smântână 100 g zahăr tos un vârf de linguriţă cu sare 4 ouă, două pliculeţe zahăr vanilat 3 linguri cu flori […]

Dulceaţă de fructe uscate cu ghimbir

Dulceaţă din fructe de soc

O retete delicioasa de dulceata din fructe de soc, zahar, lamie, apa. Ingrediente: 2,5 kg bobiţe de soc 1,5 kg zahăr 2 lămăi 100 ml apă       Mod de preparare: Se spală bine bobiţele de soc în mai multe ape reci şi se lasă la scurs. Se pun apoi într-o cratiţă împreună cu […]

Desert vanilat cu soc şi agrişe

Desert vanilat cu soc şi agrişe

Se pun 300g de agrişe curăţate de vârfuri şi codiţe într-o tigaie cu 2 linguri de zahăr fin şi 2 linguri de apă. Se fierb uşor, până ce agrişele se înmoaie. Se adaugă 3 linguri sirop de soc şi se lasă la răcit. Se bat 300ml de smântână pentru frişcă cu 1/2 linguriţă extract de […]

Supa de usturoi

Supă dulce de soc şi lămâie

Se scot boabele de la 400 g ciorchini de fructe de soc. Se decojesc 2 pere mari (cca 400 g) şi se curăţă de cotoare; se taie pulpa felii. Se dau în clocot 400 ml suc de coacăze negre cu 200 ml suc de mere, cca 150 ml apă şi 2 linguri miere. Se crestează […]

Cremă de agrişe şi jeleu de soc

Cremă de agrişe şi jeleu de soc

O reteta de crema de agrise si jeleu de soc din: agrise, zahar fin, smantana, foi de gelatina, sirop de soc si fursecuri cu unt. Ingrediente: 300 g de agrişe, curăţate de vârfuri şi de codiţe l00 g de zahăr fin 600 ml de smântână pentru frişcă 2 foi de gelatină l00 ml sirop de […]

Dulceata de boabe de soc

Dulceata de boabe de soc

Dulceata de boabe de soc Ingrediente: 1 kg zahăr 1 farfurie adâncă plină cu vârf de boabe de soc coapte bine (negre), vanilie zeamă de lămâie   Mod de preparare: Alegi cu grijă boabele de soc negre, le speli, le scurgi într-o strecurătoare în care le alternezi cu zahăr. Le laşi 2-3 ore la rece […]

Suc de soc si flori de salcam

Suc de soc si flori de salcam

Suc de soc si flori de salcam din: zahar, flori de soc, flori de salcam, lamaie, zahar ars si drojdie.   Ingrediente: 1 kg zahăr 8-10 flori soc 5-6 flori salcâm 4-5 lămâi sau 1 pliculeţ sare de lămâie 150 g zahăr ars 15 g drojdie     Mod de preparare: Intr-un borcan mare, de […]

Socată

Socată

Socată din: flori de soc, apa, zahar, lamaie, sare de lamaie, drojdie, otet. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt adesea folosite pentru a face ceai sau siropuri și sunt cunoscute pentru capacitatea lor […]