Oua umplute picante

Printeaza

Oua umplute picante din: oua, mustar, maioneza, ceapa, sos iute, sare, piper, boia.

 

Ingrediente:oua_umplute_picante

  • 12 ouă fierte tari
  • 2 linguriţă muştar de Dijon
  • 1/3 cană maioneză
  • 1 linguriţă ceapă tocată foarte mărunt sau rasă
  • 1/4 linguriţă hot sauce sau alt sos de ardei iute
  • sare
  • piper
  • boia iute

 

Mod de preparare:

Tăiaţi ouăle în jumătăţi, scoateţi gălbenuşurile într-un castron.

Zdrobiţi-le bine cu furculiţa, frecaţi-le bine cu muştarul, ceapa, maioneza, sosul iute, sare şi piper.

Adăugaţi zeamă de lămâie dacă vă plac mai acrişoare.

Umpleţi jumătăţile de albuş, pudraţi cu boia şi aranjaţi-le pe platou.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Oua umplute cu ficat de pasare si maioneza

Oua umplute cu ficat de pasare si maioneza

Oua umplute cu ficat de pasare si maioneza din: oua, sare, pate de ficat, smantana, sare, piper, ardei, masline, patrunjel, maioneza. Ingrediente: 3 ouă sare 2 linguri pate de ficat de pasare 1 lingură smântână sare piper măcinat 1/2 ardei 1 lingură rondele de măsline câteva frunze de pătrunjel 3 linguri maioneză   Mod de preparare: […]

 

Oua umplute cu unt si verdeata

Oua umplute cu unt si verdeata 

Oua umplute cu unt si verdeata din: oua, patrunjel, pesmet, usturoi, unt, sare, piper. Ingrediente: 5 ouă 1 legătură pătrunjel proaspăt 3 linguriţe pesmet 2 căţei usturoi 1 lingură unt sare şi piper   Mod de preparare: Se fierb ouăle la foc potrivit, în apa cu o linguriţa de sare si, după ce se răcesc, se […]

 

Oua umplute cu masline si capere

Oua umplute cu masline si capere

Oua umplute cu masline si capere din: oua, masline verzi, capere, maioneza, iaurt, mustar dijon, ulei de masline, sare, piper si masline. Ingrediente: 6 oua 9-10 masline verzi, tocate 1 lingura capere tocate marunt 2 linguri maioneza 2 linguri iaurt 2 lingurite mustar Dijon 1 lingurita ulei de masline sare și piper proaspat macinat negru […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.