Oua umplute cu guacamole

Printeaza

Oua umplute cu guacamole din: oua, avocado, rosie, lamai, ceapa, coriandru, bacon.

 

Ingrediente:Oua umplute cu guacamole

  • 8 oua
  • 2 bucati avocado
  • 1 rosie
  • sucul unei lamai
  • 1 ceapa
  • coriandru
  • 3-4 felii bacon

 

 

Mod de preparare:

Ouăle se pun la fiert să fie tari. Se decojesc, se taie în două pe lung, apoi se scoate gălbenuşul.

Fructele de avocado se taie în două pe lung si apoi se răsucesc jumătătile în sens contrar.

Se scoate miezul de avocado cu o linguriţă, se pune în castron şi se pasează cu furculiţa.

Se adaugă ceapa, roşia şi coriandrul tăiate cât mai mic, se pun si gălbenuşurile măruntite.

Se umplu albuşurile fierte, se lasă o oră la frigider şi se servesc cu bacon prăjit fără grăsime.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Oua Umplute

Rețetă Oua Umplute Clasice: Cum să Faci Ouă Umplute Perfecte

Rețetă Oua Umplute Clasice: Cum să Faci Ouă Umplute Perfecte din: oua, maioneza, mustar dijon, otet de vin alb, sare, piper, smantana, marar.   Ingrediente: 6 ouă fierte tari 3 linguri maioneză 1 linguriță muștar Dijon 1 linguriță oțet de vin alb Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust Smântână acră pentru garnisire (opțional) […]

 

Oua Umplute

Oua Umplute cu Crema de Avocado și Ton

Oua Umplute cu Crema de Avocado și Ton din: oua, avocado, suc de lamaie, ton, maioneza, usturoi, sare, piper, frunze de patrunjel. Ingrediente: 6 ouă fierte tari 1 avocado matur 1 conservă de ton în apă (aproximativ 150g) 2 lingurițe de suc de lămâie proaspăt stors 2 linguri de maioneză 1 cățel de usturoi, zdrobit […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.