Oua umplute cu bacon

Oua umplute cu bacon din: oua fierte, maioneza, zeama de muraturi, mustar dijon, salata de hrean, sare, piper, paprika.

Ingrediente: 

• 6 ouă fierte
• 3 linguri maioneza
• 1 lingurita zeama de muraturi
• 1 lingură mustar dijon
• 1 lingurita salata de hrean
• sare și piper negru
• 3 felii de bacon, prajit si maruntit
• paprika

Mod de preparare:

Curatati oualele, taiati jumatati si scoateti galbenusul si puneti intr-un bol.

Se amestecă gălbenușurile de ou, maioneza, zeama de murături, muștarul și hreanul. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă. Adaugati 2 felii de bacon maruntit. Amestecați bine.

Se umplu albusurile cu amestecul de galbenus. Se presară cu paprika si garnisiti cu restul de bacon.

Pofta buna!