Oua posate in stil clasic 

Printeaza

Oua posate in stil clasic din: ardei, oua, sare, otet, ulei.

Ingrediente:Oua posate in stil clasic

  • 2 ardei graşi
  • 3-4 ouă
  • sare
  • oţet
  • 1 lingură ulei

 

Mod de preparare:

Ardeii tăiaţi fâşii se pun la călit în ulei. Se presară cu sare şi se lasă 10 minute. In apă clocotită cu 2-3 linguri oţet se pune câte un ou spart separat.

Se lasă să se închege şi se scoate cu spumiera.

 

Pofta buna!

 


Poate te intereseaza si:

Oua in chifla

Oua in chifla

Oua in chifla din: chifle, oua, bacon, mozzarella, lapte, cascaval, verdeata, sare. Ingrediente: 3 chifle 3 ouă 3 felii de bacon 1 bulgăre de mozzarella 1 pahar cu lapte puţin caşcaval ras verdeaţă sare     Mod de preparare: Scobeşte chiflele. Inmoaie-le în lapte, apoi aşază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Pune în […]

Oua in aspic cu maioneza

Oua in aspic cu maioneza 

Oua in aspic cu maioneza din: oua, ceapa, sunca, ardei, broccoli, legume, maioneza, gelatina, otet, sare, salata. Ingrediente: 5 ouă fierte  o ceapă 250 g şuncă un ardei gras roşu 100 g broccoli 250 g legume congelate 250 g maioneză un plic gelatină 2 linguri oţet sare   Mod de preparare: Curăţă ouăle de coajă. Mărunţeşte 4 […]

Oua umplute cu maioneza si masline

Oua umplute cu maioneza si masline

Oua umplute cu maioneza si masline din: oua, maioneza, mustar, castravete, ardei, sare, piper, sos, patrunjel, hrean, lamaie, masline. Ingrediente: 8 ouă fierte tari 8 linguri maioneză o lingură muştar un castravete murat un ardei copt sare piper sos iute pătrunjel verde hrean ras lămâie măsline   Mod de preparare: Curăţă ouăle de coajă şi taie-le […]

Oua in aspic cu maioneza

Oua in aspic cu legume

Oua in aspic cu legume din: oua, ceapa, sunca, ardei, broccoli, legume, maioneza, gelatina, otet, sare, salata. Ingrediente: 6 ouă fierte tari o ceapă 200 g şuncă un ardei gras roşu 100 g broccoli 250 g legume congelate (mazăre, fasole, morcov, porumb) 250 g maioneză un plic gelatină transparentă 2 linguri oţet sare salată pentru decor […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.