Briose cu oua de prepelita din: oua de prepelita, lapte, ulei, cascaval, ciuperci, faina, praf de copt, margarina. Ingrediente: 12 ouă de prepeliţă 200 ml lapte 2 linguri ulei 100 g caşcaval 2 linguri ciuperci felii, din conservă 200 g făină 1 plic praf de copt 1 lingură margarină Mod de preparare: Mixezi ouăle împreună […]
Oua de prepelita cu ciuperci
PrinteazaOua de prepelita cu ciuperci din: ciuperci, tarhon, smantana, nucsoara, oua de prepelita, margarina, sare, piper.
Ingrediente:
- 8 ciuperci Champignon
- cateva fire de tarhon
- 2 linguri smantana
- 1 praf nucsoara rasa
- 8 oua de prepelita
- 50 g unt sau margarina
- sare
- piper negru macinat
Mod de preparare:
Speli ciupercile, le ştergi şi le scoţi picioruşele, apoi le presari cu sare şi piper, iar în interior pui câte o linguriţă de unt. Aşezi ciupercile într-o tavă şi le introduci în cuptorul cald, la foc mediu, pentru 15-20 de minute.
Scoţi ciupercile din cuptor, le laşi să se răcească puţin şi, cât sunt călduţe, torni în interiorul lor câte puţină smântână amestecată cu tarhon mărunţit şi nucşoară, precum şi conţinutul unui ou de prepeliţă.
Introduci din nou tava în cuptorul cald, la foc mediu, pentru alte 10 minute.
Pofta buna!
Poate iti place si:
Salata cu oua de prepelita
Salata cu oua de prepelita din: oua de prepelita, piept de pui, felii toast, rosii, sare, piper, cimbru, salata, iaurt, ulei, lamaie, susan. Ingrediente: 10 ouă de prepeliţă fierte 1 piept de pui 4 felii toast prăjite 4 roşii sare piper cimbru 5-6 frunze de salată verde Pentru sos: 250 ml iaurt 3-4 linguri cu […]
Reteta zilei: Salata de orez cu legume si oua de prepelita
Salata de orez cu legume si oua de prepelita din: orez fiert, patrunjel, ardei, ceapa, ulei de masline, fasole verde, porumb, oua de prepelita, sunca, avocado, suc de lamaie, salata mixta, capere, masline umplute, usturoi, ulei, iaurt, mustar, iaurt, sare, piper. Ingrediente: 225g orez fiert 1 lingura patrunjel proaspat tocat 1 ardei rosu 1 ceapa […]