Orez prajit cu creveti si legume
PrinteazaOrez prajit cu creveti si legume din: ulei de floarea soarelui, ceapa, amestec de legume, orez, concentrat de legume, zeama de lamaie, coaja de lamaie, creveti, arahide.
Ingrediente:
- 2 linguri ulei de floarea soarelui
- 3 esalote, taiate felii
- 260 g amestec de legume pentru prajit
- 250 g orez prefiert basmati
- 6 linguri concentrat de legume
- zeama si coaja rasa de la 2 lamai plus sferturi pentru servit
- 350 g creveti
- 50 g arahide nesarate
Mod de preparare:
Incinge 1 lingură ulei şi prăjeşte eşalotele, până când devin crocante.
Pune-le deoparte pe hârtie absorbantă. Incinge uleiul rămas şi prăjeşte legumele prin metoda stir-fry 2 min, până când încep să se înmoaie şi apoi adaugă orezul şi continuă să prăjeşti 2 min.
Toarnă concentratul de legume, roşiile în conservă, zeama şi coaja rasă de lămâie şi 1 lingură apă.
Amesteca pentru a se unge uniform. Adaugă creveţii şi continuă să ţii pe foc până când devin roz.
Serveşte cu sferturi de lămâie, arahide şi eşalote crocante presărate deasupra.
Orez prajit cu creveti si legume
Pofta buna!
poate iti place si:
Orez prăjit cu creveţi
Orez prăjit cu creveţi din: ulei, ceapa verde, ciuperci, ghimbir, chili, creveti, suc de limeta, limetta, sos de soia, coriandru verde. Ingrediente: 2 linguri ulei 4 cepe verzi 200 g ciuperci Champignon 1 lingura ghimbir ras 1 lingurita chili 300 g creveti 500 g orez basmati fiert sucul de la 1 limeta 1 limetta taiata […]
Orez prajit cu creveti si bacon
Orez prajit cu creveti si bacon din: orez, mazare, ulei de floarea soarelui, ou, bacon, usturoi, ceapa verde, ardei rosu, amestec chinezesc de 5 condimente, sos de soia si creveti decorticati. Ingrediente: 100 g orez basmati sau cu bob lung 85 g de mazare decongelata 1 lingura ulei de floarea soarelui 1 ou batut 50 […]
Pofta buna!