Orez prajit cu creveti si legume

Printeaza

Orez prajit cu creveti si carne de porc din: ulei, oua, usturoi, ceapa verde, creveti, carne de porc, orez fiert, mazare, sos de soia, ulei de susan, piper alb.

Ingrediente:Orez prajit cu creveti si carne de porc

  • 3 linguri de ulei
  • 3 oua, batute
  • 3 catei de usturoi , tocat
  • 3 fire de ceapa verde , tocata (doar partea alba)
  • 300 g de creveți , decorticati, maruntiti
  • 250 g de carne de porc fiarta, cubulete
  • 6 cani de orez fiert
  • 1 1/2 cesti de mazare
  • 4 linguri de sos de soia
  • ulei de susan
  • piper alb
  • 3 fire de ceapa verde , tocata

 

Mod de preparare:

Se incalzeste wok-ul , se adauga 2 linguri de ulei, se incorporeaza oualele batute, se amesteca si se gatesc 2-3 minute. Scoateti din wok si pastrati deoparte.

Incalziti wok-ul din nou , gatiti usturoiul tocat si ceapa folosind uleiul ramas. Se adauga crevetii si gatiti cateva minute. Adaugati omleta in wok, se adauga orezul si se amesteca bine, se gateste un minut.

Adaugati carnea de porc si mazarea și se amesteca bine, se mai gateste 1 minut. Adaugati soia , ulei de susan și piper alb dupa gust, incorporate ceapa verde tocat și gatiti inca 1 minut.

 

 

Pofta buna!

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Orez prajit cu creveti si carne de porc
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.