Orez cu prune uscate

O reteta foarte simpla de orez cu prune uscate si zahar.

Ingrediente:

• 400 g prune uscate
• 1 cană de orez
• 300-400 g zahăr

Mod de preparare:

Speli foarte bine prunele uscate şi le pui la fiert până se umflă şi se fierb foarte bine.

Când s-au fiert, adaugi orezul spălat în prealabil şi amesteci bine, având grijă să nu se lipească de fundul cratiţei (de prefe­rat e să foloseşti tuci).

Când orezul este aproape gata, adaugi zahărul, ames­tecând. E bun şi hrănitor.

Poftă bună!