Orez cu oua si piept de pui

Printeaza

Orez cu oua si piept de pui din: orez, oua, piept de pui, praz, mazare, ceapa verde, ulei, sare, ardei iute.

 

Ingrediente:Orez_cu_oua_si_piept_de_pui

  • 200 g orez
  • 2 oua
  • 1/2 piept de pui
  • 2 parti albe de praz
  • 200 g mazare
  • 2 fire ceapa verde
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • ardei iute

 

Mod de preparare:

Se pune orezul la fiert 9 minute în apă sărată şi apoi se scurge.

Intre timp, se gustă mazărea si, dacă este cazul, se pune şi ea la fiert. Ouăle se bat cu un praf de sare si se coace o omletă în tigaie cu foarte puţin ulei. Se scoate pe o farfurie şi se taie fâşii subţiri.

Carnea se presară cu ardei iute si se prăjeşte 5 minute la foc mare în tigaia cu două linguri de ulei. Apoi, se taie bucăţi.

Ceapa şi prazul tăiate mărunt se călesc 5 minute în uleiul rămas, apoi se adaugă puiul, orezul şi mazărea. Se lasă un minut pe foc şi se serveşte imediat.

Orez cu oua si piept de pui

Orez_cu_oua_si_piept_de_pui

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Salata de pui cu orez si ananas

Salata de pui cu orez si ananas din: piept de pui, ulei, suc de portocale, otet, sare, mandarina, ananas, struguri, migdale, telina, orez,maioneza, frunze de salata. Ingrediente: 1 piept de pui gatit 4 linguri ulei 4 linguri suc de portocale 4 linguri otet 2 lingurite sare 1 mandarina, maruntita 2 felii ananas, cuburi 100 gr […]

 

 

Orez cu piept de pui, sos de soia si oua

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.