Orez cu mere si stafide

Printeaza

Orez cu mere si stafide din: orez, ceapa, mere, stafide, ciuperci, zahar, sare.

Ingrediente:Orez cu mere si stafide

  • 300 g orez
  • 2 cepe
  • 2 mere
  • 3 linguri stafide
  • 100 g ciuperci
  • zahăr
  • sare

 

Mod de preparare:

Ceapa tocată mărupt, merele curăţate şi tăia­te cuburi, ciupercile tăiate felii şi stafidele se că­lesc în 3 linguri de ulei, timp de 15 minute. Se adaugă o linguriţă de zahăr.

Orezul se spală şi se fierbe în apă cu sare până se umflă. Apoi se spală, se strecoară şi se amestecă cu ingredien­tele prăjite.

Totul se aşază într-o tavă unsă cu ulei şi se lasă la cuptor 15 minute.

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.