Orez cu ardei gras si patrunjel

Printeaza

Orez cu ardei gras si patrunjel din: ardei graşi coloraţi, ceapa, ulei, orez, apa, sare, patrunjel verde.

Ingrediente:Orez_cu_ardei_gras_si_patrunjel

  • 7 ardei graşi coloraţi
  • 5 cepe
  • ulei
  • 100 g orez
  • 300 ml apă
  • sare
  • pătrunjel verde

Mod de preparare:

Speli ardeii şi îi tai fâşii, iar cepele le tai julien. Căleşti în puţin ulei ardeii şi ceapa.

După 15 minute, pui 100 g orez spălat, amesteci uşor, adaugi 300 ml apă fierbinte şi fierbi 30 de minute la foc mic.

Sărezi orezul după gust, presari pătru îjel verde tăiat mărunt, acoperi şi laşi să se absoarbă zeama.

Orez cu ardei gras si patrunjel

Orez_cu_ardei_gras_si_patrunjel

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.