Omletă cu spanac și brânză feta din: frunze de spanac, branza feta, ceapa rosie, ardei gras, ulei de masline, sare, piper. Această rețetă este o variantă sănătoasă și delicioasă pentru micul dejun, bogată în proteine și nutrienți esențiali. Spanacul adaugă un conținut ridicat de fier și vitamine, în timp ce ouăle asigură proteine de calitate […]
Omletă sănătoasă cu legume și brânză
PrinteazaOmletă sănătoasă cu legume și brânză din: oua, ceapa, ardei gras, ciuperci, branza de vaci, sare, piper, ulei de masline.
Această rețetă este o opțiune sănătoasă și hrănitoare pentru micul dejun, deoarece conține proteine și legume bogate în nutrienți, care pot ajuta la menținerea sănătății și a energiei pe tot parcursul dimineții.
În plus, este ușor de preparat și poate fi personalizată cu alte ingrediente preferate.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 1/4 ceapă tocată
- 1/2 ardei gras tocat
- 1/4 cană de ciuperci tocate
- 1/4 cană de brânză de vaci
- sare și piper după gust
- ulei de măsline pentru prăjit
Mod de preparare:
Încinge o tigaie antiaderentă pe foc mediu și adaugă o lingură de ulei de măsline.
Adaugă ceapa și ardeiul gras și călește-le până devin moi, timp de aproximativ 5 minute. Adaugă ciupercile și continuă să gătești încă 2-3 minute.
Într-un bol, bate ouăle cu brânza de vaci și sare și piper după gust.
Toarnă amestecul de ou în tigaie, peste legumele călite și lasă-l să se coaguleze.
Folosind o spatulă, îndoaie omleta în jumătate și mai las-o să se prăjească încă 1-2 minute, până când este complet coaptă.
Omletă sănătoasă cu legume și brânză
Valori nutriționale aproximative (pentru o porție):
- Calorii: 280
- Carbohidrați: 9g
- Proteine: 22g
- Grăsimi: 18g
Pofta buna!
poate iti place si:
Omletă cu spanac și brânză feta
Pofta buna!