Omleta cu carnati si ceapa
PrinteazaOmleta cu carnati si ceapa din: oua, ceapa, carnati, ulei, sare, piper.
- 4 ouă
- 1 ceapă
- 2 cârnati tăiati rondele
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Toci ceapa julien. Incingi uleiul, pui cârnaţii şi ceapa, apoi le rumeneşti.
Separat, cu un tel, baţi ouăle cu sare şi piper, după gust, apoi le torni peste ingredientele din tigaie şi le laşi să se coacă, la foc mic, aproximativ cinci minute.
Când omleta se încheagă, o întorci pe cealaltă parte, cu multă grijă ca să nu o rupi, şi o laşi să se rumenească. Serveşti caldă.
Omleta cu carnati si ceapa
Pofta buna!