Omleta cu carne de curcan si ciuperci din: carne tocata de curcan, oua, smantana, ceapa, usturoi, ciuperci, spanac, supa de legume, ulei de masline, suc de lamaie, marar, sare, piper, usturoi, ardei iute, condimente, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne tocata de curcan 7 oua 1/8 cana smantana 1 ceapa, felii subtiri 3 catei de […]
Omleta cu ardei gras
PrinteazaOmleta cu ardei gras din: oua, ardei gras, ciuperci, branza de vaci, smantana, unt, cimbru, sare, piper.
Ingrediente:
- 2 oua
- 1/2 ardei gras verde
- 1/2 ardei gras rosu
- 1-2 ciuperci
- 100 g branza de vaci
- 50 g smantana
- 1 lingurita cu unt
- cimbru
- sare
- piper
Mod de preparare:
Curăţă ciupercile, după care taie-le felii subţri. Ardeii graşi taie-i bastonaşe.
Separat, bate într-un castronel ouăle cu uri praf de sare şi piper. Adaugă brânza de vaci, smântână şi puţin cimbru.
Compoziţia astfel obţinută, toarn-o într-o tigaie în care ai topit untul.
Pune deasupra ardeii şi ciupercile şi lasă pe foc aproximativ 15 minute.
Omleta cu ardei gras
Pofta buna!
poate iti place si:
Omleta cu carne de curcan si ciuperci
Omleta cu ierburi aromatice
Omleta cu ierburi aromatice din: oua, sare, piper, busuioc, arpagic, cimbru, unt, parmezan. Ingrediente: 2 oua sare piper negru 2 frunze busuioc, tocat 1-2 lingurite arpagic proaspăt, plus mai mult pentru servire 1 crenguta de cimbru proaspat, tocat 1 lingura unt nesarat 1 lingura parmezan ras, plus mai mult pentru servire Mod de preparare: Spargeti […]
Pofta buna!