Negresa cu alune

O reteta delicioasa de negresa cu alune din: ciocolata amaruie, unt, zahar, oua, alune, faina si nuca de cocos.

Ingrediente:

• 100 g ciocolată amăruie
• 100 g unt
• 250 g zahăr
• 2 ouă
• 100 g alune
• 150 g făină
• 100 g nucă de cocos

preparare:

Topeşte 100 g ciocolată la bain-marie împreună cu untul şi zahărul. Lasă să dea un clocot, două, după care opreşte focul.

Când s-a răcit, adaugă pe rând ouăle, restul de ciocolată ruptă în bucăţele, alunele zdrobite şi făina în ploaie. Amestecă uşor până se încorporează toate ingredientele.

Toarnă compoziţia într-o tavă unsă cu unt şi tapetată cu făină. Coace la cuptor, la foc moderat, aproximativ 25 de minute.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• negresa cu alune