Muschiulet cu ciuperci

Printeaza

Muschiulet cu ciuperci din: muschiulet de porc, ciuperci, masline, unt, ulei, vin.

Ingrediente:Muschiulet cu ciuperci

  • 500 g muşchiuleţ de porc
  • 300 g ciuperci proaspete
  • 100 g măsline feliate
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri ulei
  • 150 ml vin alb sec
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Carnea se porţionează şi se rumeneşte în amestec de unt topit şi ulei. După ce şi-a schimbat culoarea uniform se scoate.

Se pun ciupercile, se lasă să se evapore apa şi se adaugă carnea. Se pun şi măslinele, vinul, sare şi piper. Se lasă 15 minute cu capac şi 5 minute fără.

 

Pofta buna!


Muschiulet de porc cu mustar iute

Muschiulet de porc cu mustar iute

Muschiulet de porc cu mustar iute din: muschi d eporc, mere, ceapa, ulei, mustar, sare, piper. Ingrediente: un muşchi subţire de porc 3 mere 2 cepe 3 linguri ulei 2 linguri muştar iute sare piper   Mod de preparare: Ceapa şi merele se taie felii, se umezesc cu o lingură de ulei, se presară cu […]

Muschiulet de porc la cuptor cu legume

Muschiulet de porc la cuptor cu legume

Muschiulet de porc la cuptor cu legume din: muschiulet de porc, file de porc, ciuperci, usturoi, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: un muşchiuleţ subţire de porc 2 felii piept de porc proaspăt 200 g ciuperci mici 4 căţei usturoi 5 linguri ulei sare piper 3-4 fire pătrunjel   Mod de preparare: Muşchiul se taie în […]

Muşchi la cuptor cu garnitură de cartofi ducesa, coşuleţe din foitaj umplute cu ciuperci, fasole sotată şi sos Madera

Parf de legume cu muschiulet de porc

Parf de legume cu muschiulet de porc din: muschi de porc, conopida, mazare, porumb, rosii, morcov, ceapa, ardei, ulei, patrunjel. Ingrediente: 1 kg muşchi de porc 1 conopidă 200 g mazăre 100 g porumb 300 g roşii 1 morcov 2 cepe 1 ardei capia roşu 100 ml ulei de măsline 1 legătură pătrunjel verde   […]

 

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Muschiulet cu ciuperci
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Incoming search terms:

  • muschiulet de porc cu ciuperci

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.