Muschi file cu nuci si cartofi

Printeaza

Muschi file cu nuci si cartofi din: muşchi file, unt, nuci, cartofi, sare, piper.

Muschi_file_cu_nuci_si_cartofi

Ingrediente:

  •  o bucată muşchi file de maximum 1,5 kg
  •  un pachet unt
  •  200 g nuci măcinate
  •  4-5 cartofi
  •  sare
  •  piper

Mod de preparare:

Carnea se unge cu 3/4 din pachetul de unt, se presară cu sare si piper si se asază la cuptor întpo tavă. Cartofii curăţaţi se fierb 10 minute, se taie felii si se pun în tavă pe lângă friptură.

Nucile se amestecă bine cu restul untu­lui si se presară deasupra fripturii scoase din cuptor. Se repune tava la cuptor si se continuă coacerea până la o oră.

Muschi file cu nuci si cartofi

Muschi_file_cu_nuci_si_cartofi

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.