Mozzarella prajita in pesmet
PrinteazaMozzarella prajita in pesmet din: mozzarella, oua, faina, pesmet, ulei.
Ingrediente:
- 300 g bile mici de mozzarella
- 150 g făină
- 2 ouă
- 150 g pesmet
- ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Se pun bilele de brânză la scurs într-o strecurătoare. Se aşază pe farfurii separate făina, ouăle bătute si pesmetul.
Se trec bilele prin făină, ouă si pesmet. Se prăjesc în baie de ulei.
Pofta buna!