Minitarte cu rubarba si faina de migdale

Printeaza

Minitarte cu rubarba si faina de migdale din: rubarbă, zahăr, faina, unt, zahar pudra, faina de migdale, oua, sare, lapte.

Minitarte_cu_rubarba_si_faina_de_migdale

Ingrediente:

  •  3 tije rubarbă
  • 2 linguri zahăr

Ingrediente pentru aluat:

  •  250 g făină
  •  120 g unt
  •  90 g zahăr pudră
  •  30 g făină migdale
  •  un ou
  •  sare

Ingrediente pentru cremă:

  •  200 ml lapte
  •  un ou
  •  50 g zahăr

Ingrediente pentru stratul de firimituri:

  •  40 g făină
  •  40 g zahăr
  •  50 g unt
  •  40 g făină migdale

Mod de preparare:

Tijele de rubarbă tăiate se pun într-un vas cu zahărul.

Pentru aluat, în bolul robotu­lui se-pun untul, sarea, zahărul, făina de migdale si oul. Se amestecă, apoi se adaugă făina.

Se întinde aluatul şi se decupează pe mărimea forme­lor de copt.

Se transferă fiecare bucată în forma de copt si se pune rubarba bine scursă.

Pentru cremă, se amestecă oul cu zahărul, se adaugă lap­tele şi se toarnă peste rubarbă.

Se amestecă ingredientele pentru firimituri, se presară peste fiecare tartă si se coc.

Minitarte cu rubarba si faina de migdale

Minitarte_cu_rubarba_si_faina_de_migdale

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Minitarte cu kiwi si piersici

Minitarte cu kiwi si piersici din: ulei, zahar, praf de copt, sare, compot, kiwi, gelatina. Ingrediente: 100 ml ulei 120 ml apă caldă 100 g zahăr pudră 1 plic praf de copt 1 praf de sare 1 borcan compot de piersici 4-5 kiwi 1 plic gelatină incoloră   Mod de preparare: Amesteci într-un bol făina, […]

 

Minitarte cu cafea

Minitarte cu ciocolata neagra

Minitarte cu ciocolata neagra din: faina, margarina, zahar, ciocolata, smantana, mandarine, menta. Ingrediente: Pentru minitarte: 350 g făină 250 g margarină, pentru prăjituri 75 g zahăr pudră 4-5 linguri apă rece Pentru cremă: 250 g ciocolata neagră 200 g smântână vegetală 50 g margarină, pentru prăjituri 3 mandarine frunze de mentă   Mod de preparare: […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.