Carnea de pește este o sursă bogată de nutrienți esențiali și oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Iată câteva aspecte importante despre carne de pește și beneficiile sale: Proteine de calitate: Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, […]
Midii cu ceapa
PrinteazaMidii cu ceapa din: ulei de masline, esalote, usturoi, morcov, vin alb, midii, patrunjel, lamaie, piper, sare si paine.
Ingrediente:
- 60 ml ulei de masline
- 2 esalote
- 5 catei de usturoi
- 1 morcov
- 200 ml vin alb
- 300 g midii curatate congelate
- 1 legatura patrunjel
- 1 lamaie
- piper negru macinat
- sare
- paine bagheta
Mod de preparare:
încinge uleiul, se călesc ceapa şi usturoiul tocate, apoi se adaugă morcovul tăiat felii şi se prăjesc.
adaugă un pahar cu vin şi apă sau supă; se dă în clocot.
In final se adaugă midiile şi pătrunjelul, sare şi piper şi se lasă să fiarbă la foc moale cca 3 min.
servesc cu baghetă şi lămâie.
Midii cu ceapa
Pofta buna!
faina, zahar, nuca de cocos, unt, oua, lapte de cocos, extract de vanilie, praf de copt, sare. Ingrediente: 200g făină 150g zahăr 150g nucă de cocos (plus puțin extra pentru ornat) 150g unt topit 4 ouă 200ml lapte de cocos 1 linguriță extract de vanilie 1 linguriță praf de […]