Mic dejun delicios cu cartofi si oua ochiuri din: cartofi, ulei, oua, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 linguri de ulei 2 oua sare si piper, dupa gust patrunjel proaspat tocat, pentru garnitura Mod de preparare: Curatati cartofii si taiati cuburi. Adaugati intr-o oala si fierbeti 3 minute, scurgeti bine. […]
Mic dejun cu cartofi si bacon
PrinteazaMic dejun cu cartofi si bacon din: bacon, sunca, ceapa, cartofi, dressing, paine, branza cheddar, oua, lapte, sare.
Ingrediente:
- 400 g bacon, tocat
- 400 g sunca, tocata
- 1 ceapa, tocata
- 2 cartofi, cuburi
- dressing, dupa preferinta
- 12 felii de paine, cuburi
- 3 cani branza cheddar
- 8 oua
- 3 cani lapte
- 1/2 lingurita de sare
Mod de preparare:
Intr-o tigaie mare, gatiti baconul la foc mediu pana se rumeneste, se scoate din tigaie si se scurge.
Pastrati 2 linguri de grasime in tigaie. Adaugati cartofii si gatiti aproximativ 5-7 minute. Adaugati sunca si ceapa.
Gatiti si adaugati dressing-ul.
Intr-un vas termorezistent adaugati jumatate din cantitatile de cuburi de paine, amestecul de cartofi, baconul, sunca si branza. R
epetati procesul cu restul de ingrediente. Intr-un castron mare, se bat ouale, se adauga laptele si sarea.
Se toarna peste tot. Acoperiti si dati la frigider peste noapte. Scoateti din frigider cu 30 de minute inainte de coacere.
Coaceti, descoperit, la 170C timp de 60-70 de minute.
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Mic dejun delicios cu cartofi si oua ochiuri
Reteta zilei: Mic dejun cu cereale caramelizate si fructe uscate
Mic dejun cu cereale caramelizate si fructe uscate din: ovaz, nuca de cocos, migdale, seminte de floarea soarelui, semine de in, seminte de susan, miere, ulei de cocos, esenta de migdale, fructe uscate, lapte, fructe de padure. Ingrediente: 4 cani ovaz ¾ cana de nuca de cocos ⅓ ceasca migdale taiate 3 linguri de […]
Mic dejun englezesc cu bacon, ciuperci si carnati de porc
Mic dejun englezesc cu bacon, ciuperci si carnati de porc din: bacon, ciuperci, rosii cherry, paine integrala, oua, otet de mere, suc de portocale si afine. Ingrediente: felii de bacon cu putina grasime 4 ciuperci champignon 12-16 rosii cherry 6 lingurite ulei de masline 2 felii de graham sau paine integrala, taiate pe diagonala 2 […]
Mic dejun cu omleta si somon
Mic dejun cu omleta si somon din: paine de secara, oua, unt, marar, somon afumat, lamaie verde, sare si piper. Ingrediente: 2 felii de pâine de secară densă (pumpernickel) 2 ouă 1 linguriţă de unt 3 fire de mărar, tocat 2 felii de somon afumat ½ lămâie verde sare, piper, după gust Mod de […]
Pofta buna!