Melcisori de casa cu nuca

Printeaza

Melcisori de casa cu nuca din: nuci, oua, zahar, sare, foitaj.

Ingrediente:Melcisori de casa cu nuca

  • un pachet aluat foitaj
  • 250 g nuci măcinate
  • 2 albuşuri
  • 150 g zahăr pudră
  • un praf sare

 

Mod de preparare:

Se întinde puţin aluatul cu sucitorul pe masa presărată cu un praf de făină. Nucile se amestecă bine cu zahărul şi apoi cu spuma de albuşuri bătute cu un praf de sare.

Se întinde amestecul cu nuci pe toată suprafaţa aluatului si se rulează. Se taie felii de circa două degete care se aşază în tava de copt unsă foarte puţin.

Se coc 20 de minute.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.