Mazare cu unt din: mazare, sare, unt.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se fierbe mazărea în apă cu sare, acoperită, pentru a rămâne verde.
După ce este gata, se scurge şi se aşează din nou în cratiţă, adăugându-se o bucată de unt proaspăt.
Se lasă un pic la cuptor, până se topeşte untul şi se serveşte imediat.
In loc de unt, se poate folosi şi ulei; dar, în acest caz, se lasă numai câteva minute la cuptor.
Pofta buna!
poate iti place si:
Mazare cu tofu din: mazare, tofu, rosii, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g brânză tofu 450 g mazăre decongelată o ceapă o conservă roşii în bulion o linguriţă sos picant un căţel usturoi 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Brânza foarte bine scursă se taie cuburi care se călesc într-o […]
Mancare de mazare cu soia din: mazare, morcov, cartofi, lapte de soia, sare, piper. Ingrediente: 450 g mazăre congelată un morcov 2 cartofi 2-3 linguri lapte de soia sare piper Mod de preparare: Mazărea congelată se pune la fiert în doi litri de apă. Se lasă 10 minute, se adaugă cartofii tăiaţi cuburi şi […]
Mancare de mazare cu sos din: mazare, rosii, ceapa, grasime, verdeata, sare, faina. Ingrediente: 2 kg mazăre 8 roşii 4 cepe 2 linguri grăsime 2 legături verdeaţă (mărar) sare o lingura faina Mod de preparare: Se pune mazărea la fiert în puţină apa clocotmda sare, ceapă curăţată, spălată şi tăiată mărunt şi grăsime. Cand […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.