Mar copt cu scortisoara si curmale

Mar copt cu scortisoara si curmale din: mere, nuca, curmale, stafide, miere.

Ingrediente:

• mere
• miez de nucă
• curmale
• stafide
• miere
• scorţişoară

Mod de preparare:

Spală merele şi taie- le un capac, având grija sa ramana prins puţin de măr. Scoate cu grijă cotorul şi sâmburii.

Separat amestecă nuca zdrobită cu câteva curmale tăiate cubuleţe şi stafide ţinute o zi în coniac. Toarnă miere din belşug şi amestecă.

Umple merele cu această compoziţie.

Aşază- le într-o tavă unsă cu unt şi coace-le în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de 30 de minute. Poţi unge merele cu miere, pentru un aspect glazurat, sau dacă vrei, presară scorţişoară.

Mar copt cu scortisoara si curmale

Pofta buna!