Mancarica de spanac

Printeaza

Mancarica de spanac din: spanac, ardei, ceapa, telina, ulei, bulion, cascaval, boia, sare, piper.

Ingrediente:Mancarica de spanac

  • 1,25 kg spanac
  • 4 ardei graşi
  • 3 cepe roşii mari
  • 1/2 rădăcină ţelină
  • 4 linguri ulei
  • 150 ml bulion
  • 200 g caşcaval
  • 1/2 lingură boia
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Cureţi spanacul, îl speli, îl scurgi de apă, apoi îl fierbi aproximativ 5 minute.

Tai ardeii felii, cepele şi ţelina le căleşti în ulei. Jumătate din cantitatea de spanac o pui într-un vas termorezistent, presari sare şi piper şi stropeşti cu bulion.

Aşezi deasupra amestecul de legume călite, torni bulion, presari caşcaval ras, apoi adaugi restul de spanac, după care dai vasul la cuptor pentru 45 de minute.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Sarmale de Post cu Bulgur și Spanac

Sarmale de Post cu Bulgur și Spanac din: varza murata, bulgur, spanac, dovlecel, ardei, ulei de avocado, sare, piper, menta, coriandru. Această variantă a sarmalelor de post îmbină bulgurul bogat în fibre cu frunzele verzi de spanac, aducând un plus de sănătate și gust în acest preparat tradițional. Perfectă pentru cei care doresc să experimenteze […]

retete

Spanac Sănătos și Savuros

Spanac Sănătos și Savuros din: spanac, usturoi, ulei de masline, sare, piper, nucsoara. Descoperiți această rețetă delicioasă de spanac proaspăt, care combină perfect nutrienții esențiali cu un gust de neuitat. Pregătirea este simplă și rapidă, iar rezultatul este un fel de mâncare perfect atât pentru o masă de prânz cât și pentru cină.   Ingrediente: […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.