Mancare rapida de fasole

Mancare rapida de fasole din: ceapa, bulion, dafin, fasole, sare, ulei.

Ingrediente:

• 2 cepe
• o lingură bulion
• o foaie dafin
• o conservă mare fasole gata fiartă
• un praf sare
• 2 linguri ulei

Mod de preparare:

Ceapa se căleşte în ulei si, când s-a înmuiat, se adaugă bulionul. Se lasă un minut să se călească, se adaugă foaia de dafin şi se pune apă.

Se lasă la fiert 15 minute şi apoi se pune fasolea trecută sub un jet de apă rece. Se mai lasă 5 minute să fiarbă împreună. La final, se potriveşte gustul de sare.

Pofta buna!