Mâncare dietetica cu pui şi ciuperci

O reteta de mancare dietetica cu pui si ciuperci din: piept de pui, ulei de masline, ceapa, sare, piper, ciuperci si rosii.

Ingrediente:

• 840 g piept de pui
• 3 linguri ulei de masline
• 3 cepe
• sare
• piper
• 200 g ciuperci champignon
• 500 g rosii intregi decojite

Mod de preparare:

Intr-o tigaie, pui 2 linguri de ulei de măsline, ceapa curăţată şi tocată mărunt şi pieptul de pui tăiat cubuleţe.

Adaugi sarea şi piperul, amesteci bine şi înăbuşi la foc mic, până când mâncarea este gata. Când s-a rumenit puiul, adaugi ciupercile feliate şi roşiile.

Mâncare dietetica cu pui şi ciuperci

Pofta buna!