Mancare cu jambon si sunca

Printeaza

O reteta de mancare cu jambon si sunca din: oua, jambon, sunca, sos de rosii, sparanghel, ulei, usturoi, ceapa, mazare, sare si piper.

Ingrediente:Mancare cu jambon si sunca

  • 4 oua
  • 100 g jambon slab
  • 100 g salam sau sunca
  • 4 linguri sos de rosii
  • 1 fir de sparanghel
  • 2 linguri ulei
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ceapa
  • 4 linguri mazare fiarta
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Tai salamul si jambonul cubulete, le amesteci cu ceapa si usturoiul tocate marunt si le calesti impreuna 5-6 minute.  Adaugi apoi boabele de mazare fierte separat, sosul de rosii si continui calirea inca 5-6 minute.

Torni amestecul intr-o tava termorezistenta, adaugi sparanghelul rupt bucatele, il condimentezi cu sare si piper dupa gust, iar deasupra spargi ouale.  Dai tava la cuptor circa 5-10 minute, pana se incheaga albusurile.  Servesti mancarea imediat.

Mancare cu jambon si sunca

Mancare cu jambon si sunca

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.