Mancare de spanac cu smantana

Printeaza

Mancare de spanac cu smantana din: spanac, unt, smantana, pesmet, usturoi, sare, piper, ulei, oua.

Ingrediente:Mancare de spanac cu smantana

  • 500 g spanac
  • 30 g unt
  • 150 g smântână
  • 1 lingură pesmet
  • 4 căţei usturoi
  • sare
  • piper
  • 1 lingură ulei
  • 2 ouă ochiuri

 

Mod de preparare:

Incingi uleiul, prăjeşti 2 minute pesmetul şi îl dai deoparte.

Speli spanacul frunză cu frunză şi îl fierbi câteva minute în apă clocotită cu sare, apoi îl pui la scurs. Topeşti untul şi adaugi usturoiul tăiat feliuţe, sare şi piper după gust, apoi spanacul. Amesteci, torni smântână, apoi pesmetul, omogenizezi şi dai vasul la cuptor 5 minute. îl serveşti cu ouă ochiuri.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.