Mancare de mazare cu soia din: mazare, morcov, cartofi, lapte de soia, sare, piper. Ingrediente: 450 g mazăre congelată un morcov 2 cartofi 2-3 linguri lapte de soia sare piper Mod de preparare: Mazărea congelată se pune la fiert în doi litri de apă. Se lasă 10 minute, se adaugă cartofii tăiaţi cuburi şi […]
Mancare de mazare cu salata verde
PrinteazaMancare de mazare cu salata verde din: mazare boabe, zeama de zarzavat, salata verde, untdelemn, sare.
Ingrediente:
- 500 g mazăre boabe
- un pahar zeamă de zarzavat (sau apă)
- 2 salate verzi
- o lingură untdelemn
- sare
Mod de preparare:
Se fierbe înăbuşit, într-o cratiţă în care s-a încins untdelemnul, bucăţile de salată şi cu mazărea spălată, adăugând câte puţină zeamă de zarzavat sau apă.
Se sărează după gust, iar când mazărea este fiartă se serveşte.
Pofta buna!
poate iti place si:
Mancare de mazare cu sos
Mancare de mazare cu sos din: mazare, rosii, ceapa, grasime, verdeata, sare, faina. Ingrediente: 2 kg mazăre 8 roşii 4 cepe 2 linguri grăsime 2 legături verdeaţă (mărar) sare o lingura faina Mod de preparare: Se pune mazărea la fiert în puţină apa clocotmda sare, ceapă curăţată, spălată şi tăiată mărunt şi grăsime. Cand […]
Mancare de mazare cu tofu
Mancare de mazare cu tofu din: tofu, mazare, ceapa, rosii, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 250 g tofu 450 g mazăre decongelată o ceapă o conservă roşii în bulion un căţel usturoi 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Tofu se taie cuburi care se călesc într-o lingură de ulei. Se lasă deoparte. In […]
Mancare de mazare cu rosii in bulion
Mancare de mazare cu rosii in bulion din: mazare, ceapa, rosii, zahar, faina, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 500 g mazăre curăţată 2 cepe uscate o legătură ceapă verde 5-6 rosii în bulion 1/2 lingurită zahăr o lingură făină pătrunjel o lingură ulei sare Mod de preparare: În ulei se pun la călit cepele tocate. […]
Mancare de mazare cu friganele
Mancare de mazare cu friganele din: franzela, lapte, ou, ulei. Ingrediente: 2 felii franzela 1/2 pahar lapte 1/2 ou 15 g ulei Mod de preparare: Se înmoaie feliile de franzelă în lapte, pe ambele părţi, se scurg, se dau prin oul bătut şi se prăjesc rumen deschis, în uleiul fierbinte. Se servesc cu mazăre. […]
Pofta buna!
Eu nu pun salata verde in mancarea de mazare