Mancare de marar cu piept de pui

Mancare de marar cu piept de pui din: piept de pui, marar, ceapa, rosii, rosii in bulion, ulei de masline, sare, piper.

Ingrediente: 

• 1 piept de pui
• 6-7 legaturi de marar
• 1 ceapa
• 2-3 rosii sau 2 linguri cu rosii in bulion
• 2 linguri cu ulei de masline
• sare
• piper

Mod de preparare:

Pui bucatile de piept de pui la prajit in ulei. Cand s-au rumenit, presari putina sare si adaugi ceapa tocata. Calesti ceapa tocata alaturi de carne, pana cand devine sticloasa.

Adaugi mararul spalat si tocat, rosiile, sarea, piperul si o ceasca cu apa, apoi lasi vasul sa fiarba la foc mic, pana cand zarzavaturile s-au fiert si zeama din mancare a scazut.

Mancare de marar cu piept de pui

Pofta buna!