Mancare de linte si naut

Printeaza

Mancare de linte si naut din: linte, naut, ceapa, morcovi, bulion, usturoi, cimbru, oregano.

Ingrediente:Mancare de linte si naut

  • o conservă mică linte gata fiartă
  • o conservă mică năut gata fiert
  • o ceapă
  • 2 morcovi
  • 350 ml supă de legume
  • 3 linguri bulion
  • o linguriţă praf de usturoi
  • o linguriţă cimbru
  • o linguriţă oregano
  • o lingură ulei
  • sare
  • piper
  • 3-4 fire pătrunjel

 

Mod de preparare:

In ulei, se pune ceapa tocată mărunt la călit si se presară cu sare. Se adaugă apoi morcovii raşi sau tăiaţi felioare, usturoiul, cimbrul şi oregano. Se toarnă supa în care s-a desfăcut bulionul şi se lasă la fiert 30 de minute.

Se adaugă lintea şi năutul trecute sub un jet de apă şi bine scurse şi se mai lasă 5 minute. Se potriveşte gustul de sare şi piper şi se serveşte cu pătrunjel proaspăt tocat.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Mancare de linte si naut
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.