Mancare de linte cu bacon

Mancare de linte cu bacon din: linte, bacon, ceapa, ardei, bulion, sare, piper, ulei.

Ingrediente:

• 250 g linte
• 250 g bacon
• o ceapă
• un ardei gras roşu
• o linguriţă bulion
• sare
• piper
• o lingură ulei

Mod de preparare:

Ceapa tocată mărunt se căleşte în ulei, se presară cu sare şi, când s-a înmuiat, se adaugă ardeiul tăiat mai mare. Se lasă să se înmoaie şi se adaugă şi baconui tăiat cubuleţe.

După ce s-a prăjit baconui, se pune şi lintea spălată.

Se desface bulionul în apă care trebuie să acopere lintea şi se potriveşte gustul de sare şi piper. Se lasă la fiert 35 de minute. Se poate servi cu crutoane.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• https://www restaurantedelux ro/mancare-de-linte-cu-bacon html