Mancare de linte cu bacon

Printeaza

Mancare de linte cu bacon din: linte, bacon, ceapa, ardei, bulion, sare, piper, ulei.

Ingrediente:Mancare de linte cu bacon

  • 250 g linte
  • 250 g bacon
  • o ceapă
  • un ardei gras roşu
  • o linguriţă bulion
  • sare
  • piper
  • o lingură ulei

 

Mod de preparare:

Ceapa tocată mărunt se căleşte în ulei, se presară cu sare şi, când s-a înmuiat, se adaugă ardeiul tăiat mai mare. Se lasă să se înmoaie şi se adaugă şi baconui tăiat cubuleţe.

După ce s-a prăjit baconui, se pune şi lintea spălată.

Se desface bulionul în apă care trebuie să acopere lintea şi se potriveşte gustul de sare şi piper. Se lasă la fiert 35 de minute. Se poate servi cu crutoane.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Mancare de linte cu bacon
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.