Mâncare de conopidă cu broccoli

Printeaza

Mâncare de conopidă cu broccoli din: conopida, broccoli, ketchup, hasmatuchi, ceapa, usturoi, ulei de soia, seminte de mustar, ardie iute, zahar, sare, piper.

Ingrediente:Mancare_de_conopida_cu_broccoli

  • 500 g conopida
  • 350 g broccoli
  • 150 g ketchup
  • 20 g hasmatuchi
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 50 ml ulei de soia
  • 20 g seminte de mustar
  • 10 g ardei iute
  • 20 g zahar
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Desprinzi bucheţele de conopidă şi de broccoli, le speli, apoi le tai cubuleţe, le opăreşti în apă cu sare, le scoţi şi le pui la rece. Cureţi ceapa şi usturoiul, le tai în cubuleţe şi le prăjeşti. Pui şi ketchupul şi îl încălzeşti.

Condimentezi sosul cu sare şi piper după gust. Conopida, broccoli, ardeiul iute tăiat mărunt şi seminţele de muştar le fierbi 15 minute, iar înainte de a servi mâncarea pui zahăr, după gust şi presari hasmaţuchi. Poţi să serveşti mâncarea alături de cartofi prăjiţi.

Mâncare de conopidă cu broccoli

Mancare_de_conopida_cu_broccoli

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.