Macaroane cu branza si vanilie

Macaroane cu branza si vanilie din: macaroane, branza, zahar, sare, unt, vanilie.

Ingrediente:

• 300 g macaroane
• 200 g brânză dulce
• 150 g brânză sărată
• 100 g zahăr
• sare
• 1 lingură cu unt
• vanilie

Mod de preparare:

Fierbeţi macaroanele la foc iute 10 min în apă cu sare, acoperiţi vasul, stingeţi focul. Peste 15 minute spălaţi macaroanele cu apă rece, scurgeţi-le şi răsturnaţi-le într-o cratiţă unsă cu unt.

Ţineţi pe foc mic până se topeşte untul, adăugaţi brânza în amestec şi zahărul, serviţi cald, eventual aromatizat cu vanilie.

Pofta buna!