Lichior de cafea cu vanilie din: cafea, alcool, vanilie, sirop. Ingrediente: 1 l cafea lichidă (preparată prin fierberea în apă a 250 g de cafea, strecurată prin sită de două ori) 1 l alcool de 90 grade 1 praf de vanilie sirop (preparat dintr-un kg de zahăr şi 250 ml apă) Mod de preparare: […]
Lichior de cafea alcoolizat
PrinteazaLichior de cafea alcoolizat din: cafea, alcool, apa, zahar.
Ingrediente:
- 250 g boabe de cafea
- 1 l alcool sau ţuică de cazan
- 500 ml apă
- 500 g zahăr
Mod de preparare:
Intr-un vas, se pun boabele şi alcoolul peste ele. Se lasă la macerat 12 zile, timp în care se agită zilnic boabele cu alcoolul.
Din apă şi zahăr, se face un sirop gros ca pentru dulceaţă.
Se strecoară alcoolul printr-un tifon şi se toarnă peste sirop.
Se lasă 1-2 zile ca să se pătrundă, apoi se poate consuma.
Savurati!
poate iti place si:
Lichior de cafea cu vanilie
Lichior de portocale alcoolizat
Lichior de portocale alcoolizat din: portocale, alcool, apa, zahar. Ingrediente: 4 portocale 250 ml alcool dublu rafinat 1 l apă 500 g zahăr Mod de preparare: Se pune într-o sticlă coaja rasă de la 4 portocale şi se toarnă peste ea 250 ml alcool dublu rafinat. Se leagă cu celofan şi se […]
Lichior delicios de oua
Lichior delicios de oua din: oua, zahar, lapte, frisca, whisky. Ingrediente: 4 gălbenuşuri 40 g zahăr 450 ml lapte 200 g frişcă 90 ml whisky 4 albuşuri bătute 120 g zahăr Mod de preparare: Se mixează 4 gălbenuşuri cu 40 g zahăr, până se obţine consistenţă cremoasă. Se amestecă 450 ml lapte cu 200 […]
Savurati!