Legume cu tofu la tigaie

Printeaza

Legume cu tofu la tigaie din: tofu, ardei rosu, rosii, morcovi, mazare, spanac, ulei de masline, sos de soia, piper, cimbru, busuioc, menta.

Ingrediente:Legume cu tofu la tigaie

  • 500 g tofu
  • 1 ardei roşu
  • 3 roşii
  • 2 morcovi
  • 200 g mazăre
  • 500 g spanac
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 3 linguri sos de soia
  • piper
  • cimbru
  • busuioc
  • mentă

Mod de preparare:

Tai legumele felii, iar brânza o tai cuburi. Incingi uleiul într-o tigaie mai mare şi căleşti legumele.

Mai întâi pui ardeiul timp de 2 minute, apoi moroovii timp de 3 minute, urmează mazărea, spanacul şi roşiile şi mai laşi 5-6 minute pe foc.

Adaugi apoi tofu şi sosul de soia. Nu este necesară sare suplimentară, sosul de soia este destul de sărat.

Mai laşi pe foc 2-3 minute, adăugând şi condimentele, apoi serveşti preparatul cu o garnitură de orez sau cartofi natur.

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Frigarui de legume si ananas

Frigarui cu legume si tofu

Frigarui cu legume si tofu din: tofu, zucchini, ardei, ciuperci, ceapa, sos de soia, ulei, miere, otet, lamaie, usturoi, mustar, piper. Ingrediente: 400 tofu în apă, foarte ferm 2 zucchini mici 1 ardei gras mediu, sau bucăţi de ardei de diferite culori 300 g ciuperci medii 2 cepe roşii, mici Pentru marinada: 3 linguri sos […]

 

Tarta cu legume si tofu

Tarta cu legume si branza tofu

Tarta cu legume si branza tofu din: foitaj, ciuperca, praz, morcov, rosii, dovlecei, cartofi, branza tofu, sare, ulei. Ingrediente: 1 rulou de foitaj l ciupercă mare 1 praz 1 morcov 3 roşii 2 dovlecei mici 3 cartofi mici 100 g brânză tofu 2 linguri ulei sare   Mod de preparare: După ce s-au curăţat cartofii, […]

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Bune legumele cu tofu la tigaie

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.