Jumari cu ficat din: oua, ficat, grasime, sare si piper. O reteta simpla si usor de preparat, dureaza in jur de 30 de minute.
Ingredinte:
Mod de preparare
Se amesteca ouale batute cu sare si putin piper, impreuna cu ficatul prajit in prealabil si taiat bucati.
La fel se prepara cu rinichi, care se inabusa si se fierb bine inainte.
Pofta buna!
poate iti place si:
Jumări cu ficat Ingrediente: 8 ouă ficat de pasăre 100 g unt sare piper Mod de preparare: Facem un sote de ficat de pui, găină sau gîscă, tăiat în felii sau în cuburi mici. Pregătim jumări. Punem ficatul în mijlocul farfuriei, iar jumările împrejur. Poftă bună!
Jumari ca la Oltenita din: oua, cartofi, carnati, costita, ceapa, ficat de porc, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 2 cartofi 100 g cârnaţi afumaţi 1 felie costiţă afumată 1 ceapă 100 g ficat de porc 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Tai ficatul bucăţele, cureţi şi toci ceapa şi le prăjeşti […]
Ouă jumări a la Craiova Ingrediente: 6-7 ouă 1 ceapă 200 g ficat de pasăre sau miel 200 g bureţi 80 g afumătură verdeaţă 80 g unt 1 lingură bulion sare piper lapte vin. Mod de preparare: Se fac jumările şi se aşază pe farfurie în formă de vulcan. între timp se face un […]
Jumari cu branza din: oua, branza, unt, sare, piper. O reteta simpla si usor de preparat care dureaza in jur de 15 minute. Ingredinte: 6 oua 150 g brinza 50 g unt sare piper Mod de preparare Se bat ouale, se amesteca cu brinza, putina sare si piper si se toarna in untul […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.