Jofre de biscuiti din: biscuiti de post, zahar, margarina, apa, cacao, sare, stafide, migdale, nuca, esenta de rom, lamaie, portocala, zahar vanilat.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Pentru început, se pun într-o cratiţă margarina, zahărul, cacaua, apa, vanilia, coaja de portocală şi de lămâie şi se lasă să fiarbă la foc potrivit, până capătă consistenţa unui sirop foarte bine legat.
Compoziţia fiartă se lasă câteva minute să se răcească la temperatura camerei şi, între timp, se macină biscuiţii, nuca şi migdalele. In compoziţia fiartă, se pun biscuiţii, nuca şi migdalele măcinate şi se amestecă uşor.
Se pun stafidele, esenta de rom si un praf de sare.
Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu folie de plastic, si se lasa aproximativ, 1-2 ore la rece.
Se serveste pudrata cu cacao.
Pofta buna!
poate iti place si:
Biscuiti cu prune din: unt, zahar, praf de copt, faina, ou, prune, scortisoara. Ingrediente: 100 g unt 100 g zahăr 1 linguriţă praf de copt 250 g făină 1 ou 1 praf sare 5-6 prune scorţişoară, după gust zahăr, după gust Mod de preparare: Speli prunele, le scoţi sâmburii, le tai feliuţe şi le dai […]
Cheesecake cu afine si biscuiti din: faina, unt, branza, biscuiti, zahar, oua, afine. Ingrediente: 125 g biscuiţi sfărâmicioşi 60 g făină de migdale 50 g unt 600 g brânză de vaci 200 g smântână 200 g zahăr 4 ouă o linguriţă esenţă de vanilie 350 g afine Mod de preparare: Afinele şi 50 […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.