Inghetata cu iaurt si zmeura

Inghetata cu iaurt si zmeura din: iaurt, zmeura, miere, lamaie, smantana.

Ingrediente:

• 250 g iaurt
• 1/2 kg zmeură
• 2 linguri cu miere
• 1 lămâie
• 200 g smântână

Mod de preparare:

Pune fructele într-un mixer (blender) şi paseaza-le bine.

Adaugă apoi iaurtul, mierea, sucul de lămâie şi smântână. Mixează bine şi adaugă, dacă preferi, un pic de esenţă de vanilie. Pune totul în formele de îngheţată şi lasă la congelator o oră.

Scoate apoi îngheţata, mai amestecă o dată, după care lasă la congelator 3 ore. Serveşte 2-3 cupe cu îngheţată, însoţite de fructe proaspete şi coajă fină de portocală.

Inghetata cu iaurt si zmeura

Pofta buna!